1、一般來說，吃柿子餅不能喝酸奶，柿子餅和酸奶同食不利于消化。
2、柿子餅是柿子做成的餅狀食品，富含胡蘿卜素、維生素C、鉀、鎂等營養(yǎng)元素，有潤肺、澀腸等功效。酸奶的主要原料是牛奶、白糖等，富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素B1等營養(yǎng)成分，有潤腸通便、補(bǔ)鈣等功效。柿子餅中含有大量的鞣酸，可能會和酸奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生結(jié)塊，不利于人體消化，可能會引發(fā)腹痛、嘔吐等癥狀。所以，吃柿子餅一般不能喝酸奶。
3、此外，柿子餅含糖量比較高，糖尿病人不宜吃，以免造成血糖升高，不利于病情控制。
