1、好處：能有效促進腸道蠕動，緩解便秘，黑豆中的維生素B族能緩解女性神經衰弱、失眠多夢，能安神醒腦。黑豆中豐富的維生素C還可以美白肌膚，消除女性臉上的色素斑，起到美容養(yǎng)顏的作用。
2、壞處：大豆含有豐富的蛋白質，正常食用可以補充人體所需的蛋白質。但黑豆的皮又厚又硬，大量食用容易加重胃腸道和肝臟的代謝負擔，出現(xiàn)腹部不適等癥狀。黑豆屬于高嘌呤食物，大量食用容易導致嘌呤代謝異常，發(fā)生痛風。因此痛風女性出于健康考慮，不宜食用黑豆。建議女性要注意飲食的多樣化，保持飲食營養(yǎng)均衡。
