
1、雞蛋和土豆能一起吃,兩者不相克。
2、雞蛋富含蛋白質(zhì),100克雞蛋含有13.3克蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是構成人體組織和器官的重要成分,是人體生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。雞蛋還含有比較豐富的維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)是比較豐富的。
3、土豆含有比較多的碳水化合物,100克土豆含有16.9克碳水化合物,適當食用可以補充人體所需的能量。土豆還含有比較豐富的維生素C,100克土豆含有27毫克維生素C,維生素C可以促進人體鐵的吸收以及膠原蛋白的合成。









