1、絲瓜和豬肝能一起吃，能夠使里面的營養(yǎng)變得更加充分，對身體健康有好處，但是需要注意食用量，避免進食過多，會引起身體不適。
2、絲瓜當中含有豐富的膳食纖維、微量元素以及氨基酸等成分，而豬肝當中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等成分，尤其是鐵元素比較豐富，絲瓜和豬肝能一起吃，這兩種食物之間的營養(yǎng)物質(zhì)不會產(chǎn)生反應，也不會出現(xiàn)食物中毒。
3、絲瓜和豬肝的營養(yǎng)成分都比較豐富，搭配食用能使人體能夠更好地吸收營養(yǎng)，避免出現(xiàn)營養(yǎng)不良的癥狀。如果出現(xiàn)缺鐵性貧血的癥狀，可以適當吃豬肝進行改善，主要是由于豬肝里面含有鐵元素，能夠起到輔助補鐵的效果。
