1、香蕉和紅蘿卜能一起吃。
2、胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，其中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用對(duì)于視力的發(fā)育具有一定好處。香蕉中膳食纖維、維生素、硫胺酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分豐富，對(duì)于緩解便秘具有一定好處。因此，兩者適量食用，可以為身體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于身體健康。
3、需要注意的是，雖然胡蘿卜與香蕉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，但也不宜大量食用，以免導(dǎo)致胡蘿卜中的胡蘿卜素不能完全被人體吸收，而聚集在體內(nèi)導(dǎo)致皮膚泛黃。香蕉中含糖量較高，大量食用還可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高的情況出現(xiàn)。此外，胡蘿卜雖然生吃、熟食皆可，但其中胡蘿卜素屬于脂溶性維生素，需與脂肪相溶后才能較好的轉(zhuǎn)化為維生素A，發(fā)揮其作用，因此建議用少量油烹飪胡蘿卜后再食用。
