1、菠菜熱量不高，在每100克的菠菜里面會含有24大卡的熱量。
2、菠菜本身屬于粗纖維蔬菜，營養(yǎng)非常的豐富。對于經(jīng)常有便秘的人群，可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┎げ?，能夠促進(jìn)自身腸胃的蠕動，有利于排便。在菠菜里面含有維生素、磷、鐵等物質(zhì)，能夠給人體補充營養(yǎng)，并且還能夠增強體質(zhì)，提高了自身的免疫力，還能夠提高抗病的能力。尤其是老人和小孩，可以多吃一些菠菜，能夠幫助生長發(fā)育，同時還能夠延緩衰老。
3、建議可以吃涼拌菠菜，提前用熱水煮一下菠菜，可去除菠菜中的鞣酸。
