
1、芥末熱量:476.00大卡/100克。
2、芥末中含有大量的芥子油,其辣味強(qiáng)烈,味道沖鼻,可以刺激唾液和胃液的分泌,具有開胃的功效,能緩解食欲不振。
3、芥末性溫,能刺激血管擴(kuò)張,加快血液流動(dòng),有暖胃的功效,還能調(diào)理胃中的水谷之氣,改善胃失通降造成納呆脘悶、胃脘脹滿等癥。另外,芥末有殺菌功效,異硫氰酸鹽能抑制微生物生長(zhǎng),可消滅消化系統(tǒng)的寄生蟲,還能解魚蟹之毒。

1、芥末熱量:476.00大卡/100克。
2、芥末中含有大量的芥子油,其辣味強(qiáng)烈,味道沖鼻,可以刺激唾液和胃液的分泌,具有開胃的功效,能緩解食欲不振。
3、芥末性溫,能刺激血管擴(kuò)張,加快血液流動(dòng),有暖胃的功效,還能調(diào)理胃中的水谷之氣,改善胃失通降造成納呆脘悶、胃脘脹滿等癥。另外,芥末有殺菌功效,異硫氰酸鹽能抑制微生物生長(zhǎng),可消滅消化系統(tǒng)的寄生蟲,還能解魚蟹之毒。