1、打開(kāi)電熱水壺，燒一壺?zé)崴?/p>
2、取100g的干豆皮放入干凈的盆里。
3、把剛燒好的熱水倒進(jìn)盛干豆皮的盆里，加水至剛剛沒(méi)過(guò)豆皮。用筷子把豆皮拌一下，使受熱均勻。
4、用熱水浸泡兩分鐘。
5、兩分鐘之后，把熱水倒掉。
6、用涼水把泡好的豆皮清洗兩、三遍，把涼水倒掉，即可。
豆皮怎么泡 買(mǎi)的干豆皮應(yīng)該怎么泡開(kāi)
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