1、醋泡黑豆的做法很簡單，首先要把黑豆洗干凈瀝干水分，然后放入炒鍋中進行翻炒，直到把黑豆炒。熟后皮開裂即可，然后放入盆中涼透倒入器皿中，后倒上香醋，醋以沒過黑豆3公分以上為準。最后蓋上蓋子，密封保存，放在陰涼處一周即可食用。
2、醋泡黑豆功效很多，有保護肝臟以及保護視力的作用，同時還能使頭發(fā)烏黑發(fā)亮，還能影響腎臟。
醋泡黑豆怎么泡 醋泡黑豆做法
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