肉菜有哪些
1、燒肉燉粉條：以五花肉、粉條、酸菜或白菜為主要食材制作而成。
2、糖醋排骨：選用新鮮豬子排作主料，肉質(zhì)鮮嫩，成菜色澤紅亮油潤(rùn)。
3、茄汁熘里脊：以豬里脊為主料制作而成的，此菜酸甜適口、色澤紅亮、外焦里嫩。
4、響鈴燴肉片：主料是玉蘭片、圓白菜，配料是水面筋、雞蛋等，調(diào)料是醬油、白砂糖等，該菜品主要通過(guò)油炸的方法制作而成。
5、家?；劐伻猓褐饕巢氖俏寤ㄈ夂颓嗉t椒，口感滑嫩，制作簡(jiǎn)單，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸、大量的維生素C，營(yíng)養(yǎng)豐富。
6、紅燒肉燒鮑魚(yú)：主要食材為五花肉，鮑魚(yú)，姜，小蔥，干辣椒，黃豆醬，海鮮醬，生抽，料酒，糖，鹽適量。
7、生炒雞：食材為半只雞、香菇、蔥、姜、蒜；鹽、五香粉、糖、白酒、胡椒粉、雞粉、醬油適量。
8、醬大骨：食材為豬大骨，姜，大蔥，香葉，八角，桂皮，干辣椒，冰糖。
