1、花椒能生吃，生吃花椒不會影響人體健康，但是在吃的時候要注意適量，以免引起嘴巴發(fā)麻。
2、花椒是一種調(diào)味料，通常在煲湯或炒菜時放入可以使食物增香，同時花椒也是一種中藥材，花椒不僅能夠起到溫中止痛的功效，還具有殺蟲止癢的作用。患有濕疹的患者如果出現(xiàn)了皮膚瘙癢的癥狀，可以使用花椒水涂抹于患處，能夠改善皮膚瘙癢癥狀。另外花椒還能夠去除身體中的寒氣，可以改善腹部疼痛癥狀，花椒可以煎湯飲用，也可以泡水喝，同時也能生吃，花椒并沒有毒性，生吃不會影響人體健康，所以花椒能生吃。
3、雖然花椒能生吃，但是由于花椒的口味比較麻，在吃的時候一定要適量，以免引起嘴巴出現(xiàn)不適。另外孕婦在吃花椒時一定要謹(jǐn)慎，因為孕婦的身體體質(zhì)比較特殊，如果吃太多會影響孕婦的身體健康。
