1、牛肉和葡萄能一起吃。
2、牛肉通常富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且吸收效率較高，蛋白質(zhì)對于維持人體正常生理功能起著至關(guān)重要的作用。牛肉富含鐵、鋅等人體所必需的礦物質(zhì)元素，對于提高機體免疫力有一定的作用，此外，牛肉還具有脂肪含量低的優(yōu)點，因此適宜減肥人群及高血壓患者食用。
3、葡萄也含有微量元素及礦物質(zhì)，而且葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人體吸收，可給機體提供營養(yǎng)成分。葡萄中含有黃酮類化合物，可在一定程度上阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平、降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管疾病有一定的幫助。葡萄還富含維生素A、維生素B1、維生素E等維生素，及原花色素，可幫助消除眼睛疲勞、增加血管彈性等。
4、因此，牛肉和葡萄中存在很多營養(yǎng)物質(zhì)，正常人群食用后可以對人體產(chǎn)生很多有利作用，即使一起吃，通常也不會因發(fā)生相互作用而引起不良反應(yīng)。
5、但如果是對牛肉或葡萄過敏的人，則不建議食用，否則可能會引起皮膚紅疹、瘙癢等過敏反應(yīng)。此外，由于牛肉富含蛋白質(zhì)，也不建議腎病患者大量食用，否則可能會加重腎臟負擔，從而不利于疾病的恢復(fù)。由于葡萄含有大量的果糖，也不建議糖尿病患者進行食用，否則可能會導(dǎo)致血糖水平上升，從而不利于疾病的控制。
