1、原料：黃豆嘴、青紅椒、肉花腸、豆瓣醬、蔥、姜、香菜、鹽、雞精、生抽。
2、黃豆嘴洗凈備用。
3、肉花腸切丁備用。
4、香菜切末備用。
5、蔥姜切片備用。
6、青紅椒切丁備用。
7、豆瓣醬適量備用。
8、鍋內(nèi)放油燒熱放蔥姜爆香然后放肉花腸，因為肉花腸里面含豬油，先爆出香味
9、接著放豆瓣醬翻炒均勻。
10、把黃豆嘴放進去翻炒均勻以后放生抽，直到黃豆嘴炒熟，大概需要三分鐘的時間。
11、接著把青紅椒放進去翻炒均勻。
12、把香菜放進去，加入適量鹽，雞精提味，就可以起鍋了。
爆炒黃豆嘴 爆炒黃豆嘴的方法
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