竹薯祛濕的功效與作用是什么?
竹薯祛濕的功效與作用:清肺止咳、清熱利尿,用治肺熱咳嗽、膀胱濕熱之小便澀痛。
塊莖:甘、淡,涼。清肺,利尿。用于肺熱咳嗽,小便赤痛。竹薯,又名冬粉薯、竹芋,竹芋粉幾乎全是淀粉,不含維生素,蛋白質(zhì)含量?jī)H0.2%??捎米鰷?、調(diào)味汁、布丁和尾食點(diǎn)心的增稠劑。
加水煮沸成透明、無(wú)臭的可口糊狀物。竹芋粉質(zhì)細(xì)與其他淀粉相比可以在較低溫度和較短時(shí)間的條件下烹調(diào),又易消化,特別適合做不能煮過(guò)頭的牛奶蛋糊等蛋品,也適宜制作淡味、低鹽和低蛋白的食物。
擴(kuò)展資料
粵西的氣候則非常適合種植冬粉薯,而且這里的土層深厚、排水良好且富含有機(jī)質(zhì)的砂壤土尤宜冬粉薯的生長(zhǎng)。每年1月份左右播種,年尾至第二年1月才收獲。
冬粉薯對(duì)水分反應(yīng)較為敏感,生長(zhǎng)期應(yīng)充分澆水,以保持盆土濕潤(rùn),但土壤不宜積水,否則會(huì)導(dǎo)致根部腐爛,甚至植株死亡。
由于竹芋葉片較大,水分蒸發(fā)快,因此對(duì)空氣濕度要求較高,若空氣濕度不夠,葉片會(huì)立刻卷曲,反應(yīng)十分靈敏,猶其是新葉生長(zhǎng)期,更應(yīng)經(jīng)常向植株噴水,否則會(huì)因空氣干燥導(dǎo)致新葉難以舒展、葉緣枯焦發(fā)黃、葉小無(wú)光澤,天鵝絨竹芋等品種的葉片無(wú)絨質(zhì)感,嚴(yán)重影響觀賞,因此室內(nèi)栽培空氣濕度必須保持在70%~80%。
參考資料來(lái)源:百度百科-冬粉薯
參考資料來(lái)源:百度百科-竹薯
參考資料來(lái)源:百度百科-竹芋
竹芋的禁忌人群有哪些?
竹芋的禁忌人群是體質(zhì)虛寒者人群。
竹芋長(zhǎng)芽后可以煲湯吃,它具有很高的藥用價(jià)值。但竹芋不適合給體質(zhì)虛寒者食用,竹芋沒(méi)有毒素,屬于寒性食材。不適合大量食用,多食會(huì)導(dǎo)致頭暈?zāi)垦#涣?,腹痛腹瀉等不良現(xiàn)象,竹芋適量食用,具有清肺止咳、清熱利尿的功效。
竹芋的功效及作用
說(shuō)完觀賞價(jià)值,再說(shuō)到吃的價(jià)值。在冬天竹芋還常用來(lái)制取淀粉(方法和紅薯類似)來(lái)制作各種美食,如竹薯粉。因其粉質(zhì)較大,人們多半喜歡蒸著吃,還有些人喜歡開(kāi)水沖煮成糊吃,口感香美而不膩。
竹芋的價(jià)值用途十分廣泛,除了家庭點(diǎn)綴之外,其大型品種還常用于賓館、商場(chǎng)和大型酒店廳堂裝飾。同時(shí)竹芋在南北方的用途也大有不同,南方地區(qū)多用于園林、林蔭或路旁的綠化,而北方地區(qū)則在溫室內(nèi)栽培觀賞。
竹薯哪些人不適合吃
竹薯,又叫做竹芋,其中含有維生素、淀粉、糖類等各種不同的營(yíng)養(yǎng),適合孕婦日常食用。竹薯不僅具有良好的食用價(jià)值,同樣具有豐富的藥用價(jià)值。不過(guò),孕婦不能過(guò)度食用竹薯,否則可能會(huì)引起腹痛等不良情況。
竹薯具有消暑退火、消除疲勞的作用,孕婦體內(nèi)火旺時(shí),可以給其食用竹薯。通常情況下,可以將竹薯的塊莖取下,洗凈后煮熟,將其制成小餅干,適合給孕婦早上或者下午肚子餓的時(shí)候食用,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助她們體內(nèi)排毒,促進(jìn)身體新陳代謝,有利于身體健康以及胎兒身體發(fā)育。
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