
1、將買回來的豆角洗干凈,擇掉有蟲眼的地方。
2、鍋里加入水,大火燒開。
3、燒開后放入洗干凈的豆角,蓋上鍋蓋,再次燒開后煮上大半分鐘,翻個(gè)面,再煮半分鐘即可。
4、撈起煮好的干豆角。
5、待撈起的干豆角不燙手的時(shí)候,一根根搭在衣架上晾曬。
6、曬到變干變硬即可。
7、曬干的干豆角最好用袋子密封保存,防止長霉。

1、將買回來的豆角洗干凈,擇掉有蟲眼的地方。
2、鍋里加入水,大火燒開。
3、燒開后放入洗干凈的豆角,蓋上鍋蓋,再次燒開后煮上大半分鐘,翻個(gè)面,再煮半分鐘即可。
4、撈起煮好的干豆角。
5、待撈起的干豆角不燙手的時(shí)候,一根根搭在衣架上晾曬。
6、曬到變干變硬即可。
7、曬干的干豆角最好用袋子密封保存,防止長霉。