1、三文魚(yú)的蘸料，正宗的吃法是將青芥辣與萬(wàn)字醬油分開(kāi)，將青芥辣卷入三文魚(yú)，然后擠2滴檸檬汁再蘸醬油食之。
2、當(dāng)然也有人將青芥辣與醬油充分調(diào)和后用三文魚(yú)蘸食。吃三文魚(yú)刺身時(shí)，都會(huì)搭配青芥末和醬油。用芥末中的辛辣味提味，醬油中的咸鮮味來(lái)增味，當(dāng)然也可擠新鮮的檸檬汁提鮮。這樣就不會(huì)影響到三文魚(yú)本身的口感問(wèn)題。
吃三文魚(yú)用什么調(diào)料 關(guān)于吃三文魚(yú)用什么調(diào)料
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