1、冰箱冷藏法:新鮮銀魚用清水洗凈后,擦干表面水分,放入保鮮袋內(nèi),放入冰箱冷藏可以保存一兩天。
2、腌制密封法:新鮮銀魚放在小壇子里,撒上鹽,密封,可保存較長(zhǎng)時(shí)間。
3、曬干保存法:新鮮銀魚經(jīng)暴曬制成銀魚干,可以長(zhǎng)期保存。
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