1、面粉放入雞蛋攪拌好，用濕布蓋在面上，開始醒面，隔一會(huì)揉一下面，直至光滑。
2、面團(tuán)取出揉成長條，平均分成小劑子，像搟餃子皮一樣開始搟，越薄越好。
3、鍋內(nèi)放入盤子，搟好的面餅，放入掩選久盤子，每張孝胳面餅放到一起中間抹些油，這樣不容易黏在一起。
4、蒸熟既可以食用。
學(xué)做面餅的方法 面餅怎么做
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