1、材料：面粉500克、發(fā)酵粉10克、泡打粉5克、白糖10克。
2、步驟：面粉500克加入發(fā)酵粉10克泡打粉5克少許白糖溫水活成稍硬面團(tuán)，要多搓揉，一旁醒制20分鐘。面團(tuán)已經(jīng)早發(fā)了，一個(gè)劑子約140克揉成饅頭坯子再次醒發(fā)5分鐘即可，就等了20分鐘后揉搓成饅頭再次醒制5分鐘，涼水上籠，蒸制25分鐘，過幾分鐘再打開籠蓋即可。
快速做饅頭的簡(jiǎn)單方法 蒸饅頭的步驟
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請(qǐng)聯(lián)系: [email protected]
