1、食材：魷魚1斤，青椒適量，姜適量，蒜適量，生抽適量，鹽適量，雞精適量，紅椒適量。
2、將魷魚洗凈，環(huán)切，然后焯水待用。
3、辣椒切塊。
4、起油鍋，爆香姜蒜，下魷魚爆香。
5、下辣椒炒至斷青，用生抽，鹽，雞精調(diào)味就好了。
爆炒魷魚圈的做法 爆炒魷魚圈怎么做
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1、食材：魷魚1斤，青椒適量，姜適量，蒜適量，生抽適量，鹽適量，雞精適量，紅椒適量。
2、將魷魚洗凈，環(huán)切，然后焯水待用。
3、辣椒切塊。
4、起油鍋，爆香姜蒜，下魷魚爆香。
5、下辣椒炒至斷青，用生抽，鹽，雞精調(diào)味就好了。
