1、將新鮮百合放在碗中，用干凈的清水將百合淹沒(méi)，然后放入冰箱2-6℃的冷藏層進(jìn)行保存，每天都要換一次水，這樣一般情況下可以保存4-5天左右，如果放在零下的冷凍層保存的話，大概可以保存三個(gè)月。
2、將新鮮百合用報(bào)紙包起來(lái)，放到冰箱里保存，一般情況下，能保存?zhèn)€近一個(gè)月。
3、將新鮮百合洗干凈，按照平?，F(xiàn)吃的方法煮一下，不過(guò)見(jiàn)煮開(kāi)后就關(guān)火，不需煮爛，然后晾涼后，按照一頓的量分別裝保鮮袋，然后放在冰箱冷凍室，可以保存很久，下次想吃的時(shí)候只要拿出一袋待化開(kāi)后再煮下就好了。
