
1、凍著的湯圓需要煮上十分鐘左右才可以把它煮熟。
2、主要是因為湯圓本身是用糯米制作而成的,新鮮的湯圓表皮有水分,而且比較軟,所以煮的時間短。但是凍著的湯圓,其質(zhì)地比較硬,不管是外面的糯米皮還是里面的餡料,都因為速凍的原因,所以溫度很低,質(zhì)地很硬,因此需要煮的時間比較長,十來分鐘左右才能把它煮熟煮透。不過煮的時候,也要注意觀察,看見它浮出水面,質(zhì)地變軟才可以撈出。

1、凍著的湯圓需要煮上十分鐘左右才可以把它煮熟。
2、主要是因為湯圓本身是用糯米制作而成的,新鮮的湯圓表皮有水分,而且比較軟,所以煮的時間短。但是凍著的湯圓,其質(zhì)地比較硬,不管是外面的糯米皮還是里面的餡料,都因為速凍的原因,所以溫度很低,質(zhì)地很硬,因此需要煮的時間比較長,十來分鐘左右才能把它煮熟煮透。不過煮的時候,也要注意觀察,看見它浮出水面,質(zhì)地變軟才可以撈出。