1、海蠣水開后煮1—3分鐘即可。
2、海蠣個小,食用口感要鮮嫩,加上其肉質(zhì)是屬于比較容易煮熟的食物之一,因此日常在水煮海蠣的時候,水開后繼續(xù)大火煮1分鐘即可。
3、若是個頭較大的或是火力不夠的情況下,大約2—3分鐘就能出鍋食用。
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