1、浸泡雪蓮子時也可以用溫水浸泡，可以利用50度擺布的溫水直接浸泡雪蓮子，并且每隔兩小時換水一次如許過，五六個小時之后雪蓮子就能泡發(fā)，但熱水泡發(fā)的雪蓮子在煮熟之后口感會比冷水浸泡的雪蓮子略差一點。
2、雪蓮子在食用曩昔應該提前泡發(fā)，否則帶它入鍋之后很難把它煮熟，但浸泡雪蓮子時浸泡的時間并沒有牢固謎底，由于它與水的溫度有直接瓜葛，要是人們用凈水浸泡雪蓮子，至少必要浸泡12小時，才氣完整把雪蓮子泡發(fā)。
雪蓮子怎么泡發(fā) 雪蓮子泡發(fā)的教程
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