1、雞翅大約需要煮15分鐘左右才能熟。
2、一般情況下，在煮雞翅之前需要將其焯水，去掉雞翅上的血腥味，通常焯水后的雞翅為半熟狀態(tài)，而且肉質(zhì)會比較軟嫩，因此在之后的煮制中會更容易熟。
3、煮雞翅的時間還與火候有關，當烹飪時火候越大，其烹飪的時間就會越短，反之火候越小則烹飪時間就越長。
4、判斷雞翅有沒有熟，可以借助筷子往肉中插一下，若能輕松扎透進去，則說明雞翅已經(jīng)熟了。
5、煮雞翅的時間不宜煮太久，因為長時間煮制會使雞翅的肉質(zhì)變柴，從而會失去雞翅本身的滑嫩味道。
