
1、鴨蛋煮多久才熟,要根據(jù)煮鴨蛋的水溫來(lái)確定時(shí)間。如果是水開煮鴨蛋,大約為8分鐘左右,最好不要超過8分鐘。如果超過8分鐘蛋的營(yíng)養(yǎng)會(huì)有一定的流失。如果是冷水煮鴨蛋大約需要15分鐘左右。
2、另外,如果想吃半生半熟的流質(zhì)蛋黃,水開煮7分鐘左右,涼水煮10分鐘左右。

1、鴨蛋煮多久才熟,要根據(jù)煮鴨蛋的水溫來(lái)確定時(shí)間。如果是水開煮鴨蛋,大約為8分鐘左右,最好不要超過8分鐘。如果超過8分鐘蛋的營(yíng)養(yǎng)會(huì)有一定的流失。如果是冷水煮鴨蛋大約需要15分鐘左右。
2、另外,如果想吃半生半熟的流質(zhì)蛋黃,水開煮7分鐘左右,涼水煮10分鐘左右。