破壁機(jī)的四大優(yōu)勢：
1）功能強(qiáng)大
破壁機(jī)將榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、研磨機(jī)、料理機(jī)、養(yǎng)生壺等多種機(jī)器的功能集合于一身，可榨汁可絞肉，還能研磨食材，一機(jī)多用，這肯定比單獨(dú)一臺機(jī)器要強(qiáng)大很多。
而且現(xiàn)在很多破壁機(jī)自帶顯示屏、智能提醒等功能，更便捷了日常的使用。
2）食材口感好
破壁機(jī)內(nèi)置的刀片多為鈍刀，依靠撞擊來打碎食材，會減少對食材中營養(yǎng)物質(zhì)的破壞，而且不會損壞口感。
雖然我家用的破壁機(jī)并不是很高端的款式，但無論是打出來的食材還是研磨食材細(xì)膩，殘渣少，口感不錯。
3）功率大，效率高
市面上多數(shù)破壁機(jī)內(nèi)置的刀片轉(zhuǎn)速快，功率也強(qiáng)勁，短時間內(nèi)能將食材打磨得很細(xì)膩。
平時做米糊、豆?jié){、果汁，基本上用10多分鐘就做好了，效率很高，作為上班一族來講，非常節(jié)省時間，省事省力。
4）不易留殘渣
不像我之前用的豆?jié){機(jī)，不銹鋼底部，動不動就糊鍋，殘留很多食材渣渣，破壁機(jī)底部是陶瓷底設(shè)計，不易沾染食物殘渣，不糊鍋，這點(diǎn)非常好，不用擔(dān)心出問題。
破壁機(jī)不可避免的缺陷：
噪音方面
這個是真的是無法避免，即便是自帶靜音效果的破壁機(jī)，也不能完完全全靜音，只不過音量降低了一些，但噪音仍舊存在。當(dāng)然平時放在廚房用，關(guān)上門，聲音也還能忍受。
家里有沒有必要買：
有沒有必要買它，主要看個人的需求和使用頻率：
如果家里經(jīng)常喝米糊或者果汁、豆?jié){的話，用破壁機(jī)更加方便高效；
若對食材的研磨或者口感沒太高要求，使用率也比較低，買一臺普通的豆?jié){機(jī)、榨汁機(jī)完全足夠了。
如何挑選破壁機(jī)：
準(zhǔn)備買破壁機(jī)的朋友們，給大家?guī)讉€選購小建議：
1）看材質(zhì)
材質(zhì)方面主要有2個細(xì)節(jié)，一個是刀頭，一個是杯體。
刀頭一定要選擇鈍刀刀頭，不會損壞食材營養(yǎng)；
杯體可選擇高膨化玻璃的，耐高溫耐打擊，使用安全。
現(xiàn)在還比較時興的一種杯體材質(zhì)是Tritan，這種材質(zhì)更高級一點(diǎn)，當(dāng)然價格也會高一些，這就要看個人預(yù)算狀況了。
2）選對功率
一般，破壁機(jī)的功率能達(dá)到800w—950w就足夠了，過高或多低都不合適。
3）功能齊全
破壁機(jī)的重點(diǎn)功能集中在靜音效果和清潔難度上，最好選擇靜音型，且自帶一鍵清洗功能的破壁機(jī)，至少確保不影響起居生活，用著更舒適。
