1、烏克蘭的飲食習(xí)俗與東歐國(guó)家大致相同，以面食、稻米為主食，喜歡吃面包、面疙瘩、薄餅、豬肉、咸魚和烤、煎、炸以及腌制的食品，口味偏重甜、酸，對(duì)油膩和微辣食物也能適應(yīng)，常吃水果、白菜、黃瓜、干酪、西紅柿和酸奶油等，常飲格瓦斯飲料（一種用面包釀制的飲料）、茶和咖啡，會(huì)飲白酒。
2、當(dāng)?shù)鼐用襁€特別喜歡吃一種熱氣騰騰的甜餡餃子，即將奶渣或櫻桃包在餃皮中，煮熟后略加酸奶油調(diào)料，十分可口。 招待客人時(shí)，菜肴較豐盛，而且還會(huì)事先詢問或打聽客人有什么要求，有何禁忌。
3、用餐時(shí)很講規(guī)矩，在用餐過程中不隨意走動(dòng)、指手劃腳和高聲說話。如果有人用刀叉敲擊碗碟，會(huì)被及時(shí)加以制止。
