1、東北地區(qū)因為氣溫低,盡可大口喝酒、大口吃肉,但是東北菜口味偏咸,盡可能多喝水,多吃水果，由于氣溫較低,所需熱量相應增加,多食瘦肉類、蛋類、鮮魚。
2、東北菜有三大特點,黑,咸,粘,口味較重,但盤大,量多,以燉菜為主。
3、注意防寒,別把冬天的東北想得這么可怕,那里雖然零下20多度,但給人的感覺是很清爽。
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