螃蟹屬雜食生活，吃小魚蝦、螺肉、蚌、水蚯蚓、魚蟲等食物，并且它還會(huì)吃水中的腐葉，和各類腐敗物質(zhì)。在人工飼養(yǎng)的時(shí)候，米飯、面包屑、南瓜、玉米等都能吃，給螃蟹喂食之后，最好及時(shí)將沒有吃完的食物殘?jiān)謇淼簦澄餁堅(jiān)菀鬃冑|(zhì)污染水源，會(huì)導(dǎo)致螃蟹生病。
螃蟹是什么季節(jié)吃的
螃蟹是秋季節(jié)吃的。
秋天才是吃螃蟹的最好季節(jié)。雖說一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃螃蟹的最好季節(jié)。“九雌十雄”、“九月團(tuán)臍，十月尖”，都是在說吃蟹的時(shí)間。
農(nóng)歷九月母蟹卵滿，蟹黃鮮香油脂細(xì)膩，十月公蟹性腺發(fā)育最好，這時(shí)黃肥膏白，蟹膏的口感豐腴滑潤。有說“秋風(fēng)起，蟹腳癢，菊花開，聞蟹來”，每年9~10月正是螃蟹黃多油滿之時(shí)，所以有食家言“秋天以吃螃蟹為最隆重之事”。
秋季，菊香蟹肥，正是人們品嘗螃蟹的最好時(shí)光。螃蟹，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，為上等名貴水產(chǎn)。
螃蟹涂藥吐沙嗎
螃蟹需要吐沙。螃蟹絕大多數(shù)都生活在海里或近海區(qū)，也有一些棲于淡水或陸地，這就很容易導(dǎo)致螃蟹體內(nèi)攜帶有大量的泥沙以及其他雜質(zhì)，故在吃之前不僅需要將其清洗干凈，也需要待其體內(nèi)的泥沙吐干凈才行。吐沙的辦法也非常簡單，將買來的螃蟹放在一個(gè)大盆中，在盆中倒入適量的水，加幾湯匙鹽，稍加攪拌，然后在淡鹽水中浸泡約一個(gè)小時(shí)，這樣，螃蟹會(huì)慢慢吐出腹部的臟東西了。
