
1、可以,在容器耐凍情況下越冷越好。食用油適合低溫避光存放。
2、避光。買回來的油要放到避光的地方保存,光照會(huì)加速油脂的氧化酸敗,所以買回來的油最好放到專門可以避光又方便用油的地方。
3、陰涼干燥。買回來的不要放到灶臺(tái)旁邊,灶臺(tái)邊溫度較高,高的溫度會(huì)加速油脂氧化酸敗,所以一定要放到陰涼干燥的地方。
4、避免水分滲入。如果不小心滲入了水到油里,會(huì)帶入細(xì)菌,細(xì)菌的繁殖會(huì)加快油的氧化酸敗。

1、可以,在容器耐凍情況下越冷越好。食用油適合低溫避光存放。
2、避光。買回來的油要放到避光的地方保存,光照會(huì)加速油脂的氧化酸敗,所以買回來的油最好放到專門可以避光又方便用油的地方。
3、陰涼干燥。買回來的不要放到灶臺(tái)旁邊,灶臺(tái)邊溫度較高,高的溫度會(huì)加速油脂氧化酸敗,所以一定要放到陰涼干燥的地方。
4、避免水分滲入。如果不小心滲入了水到油里,會(huì)帶入細(xì)菌,細(xì)菌的繁殖會(huì)加快油的氧化酸敗。