面條不屬于流食。面條中含有固定成分，盡管煮的很爛，但依然不屬于流食，屬于半流食。半流食纖維含量極少，對于牙口不好者極好，而且它非常好消化。而流食是液態(tài)的，像米湯、面湯、藕粉糊、豆?jié){、牛乳、煮果子水、果茶、果凍、清雞湯、清肉湯、肝湯等。
流食都有哪些
常見的流質(zhì)飲食有：牛奶、豆?jié){、米糊、米油、雞湯、排骨湯、魚湯、奶粉、豆粉、蛋白粉、藕粉、面條湯、不含米粒的小米湯、稠米湯、鮮果汁、果茶、西紅柿汁等。
半流食有哪些食物
半流食是處于固體食物和流食之間的一種食物形態(tài)，食物從外觀上看，是稀的、軟爛、易消化、易咀嚼，包含的食物有果泥、雞蛋羹、肉末粥、內(nèi)脂豆腐、餛飩、面條、雞蛋湯、肉泥、菜泥、芝麻煳等。
流食和半流食的區(qū)別
流食是流水一樣的食物，半流食是半流質(zhì)狀態(tài)的食物。
半流食的營養(yǎng)密度一般也要比流質(zhì)食物高，如米粥、肉沫碎菜粥、雞蛋湯、鮮奶汁、菜泥等。
