螃蟹適合生長(zhǎng)在陰暗、潮濕的環(huán)境中，可以準(zhǔn)備一個(gè)較深的干凈水盆，然后將螃蟹放入其中，并倒入晾曬三小時(shí)的自來水，使水面剛好到達(dá)螃蟹背部即可。養(yǎng)殖時(shí)應(yīng)該為其提供米飯、面包、青菜、水果以及魚飼料、蝦米等食物，養(yǎng)殖時(shí)要每天為其更換一次水分，保持水質(zhì)的潔凈，而且要每天查看一次螃蟹的進(jìn)食情況，并將食物殘?jiān)謇砀蓛簦S持螃蟹的健康生長(zhǎng)。
螃蟹不洗直接蒸可以嗎
螃蟹沒洗不可以直接蒸。因?yàn)轶π窂纳L(zhǎng)的水域里撈出來會(huì)免不了沾上泥土、雜草、泥沙、細(xì)菌等臟物，如果不洗就蒸的話，螃蟹的臟物可能進(jìn)入肉里，人食用后對(duì)健康有害。而且螃蟹在清洗的過程中，會(huì)觸及螃蟹的身體，能更好的判斷螃蟹的死活，而死的螃蟹是不能吃的，否則容易出現(xiàn)細(xì)菌性食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)。
螃蟹蒸多長(zhǎng)時(shí)間最好吃
蒸螃蟹所需時(shí)間具體看螃蟹個(gè)頭大小，如果螃蟹是150克以下，一般大火蒸5分鐘，小火10分鐘即可，如果是150克-250克的螃蟹，大火蒸5分鐘，小火12分鐘，如果是超過250克的螃蟹，大火蒸5分鐘，小火蒸15分鐘即可。
