建水紫陶，別名滇南瓊玉，云南省建水縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。建水陶陶泥取自境內(nèi)五彩山，含鐵量高，使成器硬度高，強(qiáng)度大，表面富有金屬質(zhì)感，叩擊有金石之聲。那么建水紫陶怎么選購(gòu)呢？
1、茶壺的大小，是紫陶愛好者們首先考慮的因素，130C或者130C以下的為特小壺;130C以上200C以下的可以為小壺;200C以上350C以下的可以稱為中壺;350C以上600C以下可以稱為大壺;一般北方人喜好用大壺大口喝茶，而南方人喜歡小壺小口抿茶，當(dāng)然這不是一定的，只是相對(duì)而言，就選適合自己的飲量的就好。
2、壺的造型與外觀，只要自己看得舒服滿意，未必要隨和流行的模樣。要看壺的嘴、把、體三個(gè)部分是否均衡協(xié)調(diào)，美本身就是一種均衡協(xié)調(diào)，各部份不協(xié)調(diào)的壺很難稱得上美，更不能說是一把好壺?？囱b飾主要是看書法、繪畫、刻工、填泥、彩填、彩繪、銘文、印章等，要求書法繪畫功力精深，布局神韻，刻工精到、填泥素雅，否則不但不會(huì)使陶壺增色增值，相反還會(huì)破壞陶壺的美感。
3、壺的質(zhì)地，胎骨要堅(jiān)，色澤要潤(rùn)。選用新壺，可先輕撥壺蓋，以音響鏗鏘輕揚(yáng)、壺聲聽來悅耳者為佳。還要看有沒有神韻，即仔細(xì)觀察從形態(tài)上流露出的藝術(shù)感染力。好的壺能從文靜雅致中顯出高貴的氣度，從古拙樸實(shí)厚重中讓人覺得大智若愚，從線條的簡(jiǎn)潔流暢中生發(fā)反璞歸真之遐想，從古樸自然的造型中讓人感到生命的氣息和力量。
4、壺都有味，應(yīng)注意聞聞。一般新壺可能會(huì)略帶土味，可以選用。若帶火燒味、油味或人工著色味的則不可取。
5、要看壺的精密度，即壺蓋與壺身的緊密程度要好，否則茶香易散，不能蘊(yùn)味。測(cè)定方法是注水入壺試驗(yàn)，手壓氣孔或流口，再傾壺，涓滴不出或壺蓋不落，都表示精密度高。建水紫陶與其他陶瓷茶具不同，使用時(shí)間愈久，茶愈香。
6、看實(shí)用性能。好的陶壺應(yīng)該拿起來舒服適手，從壺中出水應(yīng)該流暢，水柱光滑而不散亂。傾壺倒水，能使壺中滴水不存者為佳，出水水束的長(zhǎng)短也可比較，長(zhǎng)者為佳。
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