1、使用廚房專用空調(diào)。若經(jīng)濟許可，可以在廚房安裝專用的空調(diào)，這種空調(diào)帶有濾網(wǎng)，能有效的降低溫度，也不會受到油煙的影響。
2、安裝遮陽窗簾。若是廚房采光較好，關照充足，建議在廚房安裝一面遮陽窗簾，在陽光刺眼時、烹飪時，將窗簾拉上，把燈打開，這樣能有效阻隔室外的熱量，能有效降低廚房溫度。
3、安裝涼霸。它主要是通過導風百葉旋轉(zhuǎn)進行送風，是可以隱藏在吊頂內(nèi)的，因此它在安裝時不會占據(jù)空間位置，還能有效降低室溫。需要注意的是，涼霸是吹風降溫，降溫效果沒有空調(diào)那么強烈明顯，而且它的安裝位置，也是不能直接對著油煙機和灶臺吹。
4、使用電風扇。若是廚房太熱，直接在廚房放一個功率大一些的電風扇即可，這種方式簡單使用，也能有效降低廚房溫度。或者大家可以在廚房安裝一個壁扇，這樣還不會占用空間位置，即使是小廚房也適用。
