
1、要辨別綠茶是否受潮霉變,可將茶葉放置手中,在光亮處看或輕嗅即知,若有霉味就是發(fā)霉了。受潮發(fā)霉的茶,一般可以在表面看到白色的霉斑,尤其沖泡時(shí)這種氣味更為明顯,而且茶葉有澀感,沒有了原來的香氣。
2、茶葉發(fā)霉是因?yàn)槭芰饲嗝?、曲霉等微生物的污染,喝了對人體會(huì)有一定的損害,如導(dǎo)致頭暈、腹瀉,甚至引起重要器官壞死。茶葉應(yīng)該放在干燥處保存,以防霉變。

1、要辨別綠茶是否受潮霉變,可將茶葉放置手中,在光亮處看或輕嗅即知,若有霉味就是發(fā)霉了。受潮發(fā)霉的茶,一般可以在表面看到白色的霉斑,尤其沖泡時(shí)這種氣味更為明顯,而且茶葉有澀感,沒有了原來的香氣。
2、茶葉發(fā)霉是因?yàn)槭芰饲嗝?、曲霉等微生物的污染,喝了對人體會(huì)有一定的損害,如導(dǎo)致頭暈、腹瀉,甚至引起重要器官壞死。茶葉應(yīng)該放在干燥處保存,以防霉變。