
1、白參在泡水喝的時候,將白參洗凈后切成薄片,取其中的2~3片投入玻璃杯中,沖入沸水,加蓋燜泡10分鐘即可。
2、若是將白參泡酒,則將白參洗凈后浸泡在白酒中,15天之后將白參連同白酒一并投入砂鍋內(nèi),用小火慢煮,讓白酒濃縮至500~700ml的量。

1、白參在泡水喝的時候,將白參洗凈后切成薄片,取其中的2~3片投入玻璃杯中,沖入沸水,加蓋燜泡10分鐘即可。
2、若是將白參泡酒,則將白參洗凈后浸泡在白酒中,15天之后將白參連同白酒一并投入砂鍋內(nèi),用小火慢煮,讓白酒濃縮至500~700ml的量。