1、買(mǎi)回來(lái)的草莓先不要著急去它上面的青色的小葉子，把它放在可以漏水的容器中比如說(shuō)小竹籃子或者是小竹篩子里面都可以，只要可以漏水就好。
2、打開(kāi)水龍頭，水龍頭可以適當(dāng)?shù)拈_(kāi)小一點(diǎn)，讓水一直流著，這樣可以利用流動(dòng)水的沖擊力來(lái)流動(dòng)沖洗草莓，大概5分鐘左右吧。
3、準(zhǔn)備好一個(gè)小盆，可以是不銹鋼的小盆，用來(lái)盛裝淘米水，淘米水第一次的為最好，這里主要是利用淘米水的堿性來(lái)中和草莓表面的農(nóng)藥，一般情況下草莓由于漲勢(shì)比較低，而且又薄皮多汁，容易招惹蟲(chóng)子害蟲(chóng)之類(lèi)的，所以種植草莓一般都會(huì)噴灑農(nóng)藥的。
4、草莓在淘米水中浸泡大概10分鐘左右就可以了。
5、浸泡好的草莓先不要著急吃，最好在淡鹽水中再浸泡5分鐘，主要是為了讓藏在草莓表面的細(xì)菌，小蟲(chóng)子之類(lèi)的泡出來(lái)。
6、經(jīng)過(guò)淘米水，淡鹽水泡過(guò)之后，再用清水清洗一遍就可以了。
