1、將蠶豆外層上的硬殼去除后裝入保鮮袋中放進冰箱的冷凍室中保存。該方法可隨食隨取,蠶豆的保鮮期可達到數(shù)個月甚至更長時間。
2、將蠶豆洗凈煮至八分熟后用鹽腌入味且晾干水分裝入袋中并置于冰箱進行冷凍。需要食用時,可將蠶豆取出化開。
3、將新鮮蠶豆曬干后放置在通風、陰涼、干燥的地方,通常可讓它在1-2年內(nèi)不變質(zhì)。
1、將蠶豆外層上的硬殼去除后裝入保鮮袋中放進冰箱的冷凍室中保存。該方法可隨食隨取,蠶豆的保鮮期可達到數(shù)個月甚至更長時間。
2、將蠶豆洗凈煮至八分熟后用鹽腌入味且晾干水分裝入袋中并置于冰箱進行冷凍。需要食用時,可將蠶豆取出化開。
3、將新鮮蠶豆曬干后放置在通風、陰涼、干燥的地方,通常可讓它在1-2年內(nèi)不變質(zhì)。
