1、放入容器中保存。新鮮的文蛤可以放入容器中，再裝入適量的清水即可。存放文蛤的過程中需要將文蛤保持濕潤(rùn)，這樣有利于文蛤的存儲(chǔ)。也可以用濕毛巾蓋在容器表面，這樣更有利于文蛤保存。
2、放入冰箱中保存。購買的文蛤可以裝進(jìn)塑料袋中，扎緊袋口，放入冰箱保存即可。使用這個(gè)方法文蛤，需要將塑料袋扎幾個(gè)小孔，便于文蛤透氣。
文蛤怎么長(zhǎng)期保存
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