1、清水洗凈。將采摘好的茶葉用清水洗凈，放一旁晾干。
2、翻炒茶葉。將鍋燒熱，將晾干的茶葉倒進(jìn)開小火，不停用手翻炒。
3、揉搓茶葉。炒十多分鐘后，邊翻炒邊用手揉搓 ，可使葉子更好地卷縮。
4、盛在容器。兩個小時左右炒至茶葉變深色，即可出鍋。茶葉盛在容器里攤涼。
新鮮采摘的茶葉怎么做茶
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1、清水洗凈。將采摘好的茶葉用清水洗凈，放一旁晾干。
2、翻炒茶葉。將鍋燒熱，將晾干的茶葉倒進(jìn)開小火，不停用手翻炒。
3、揉搓茶葉。炒十多分鐘后，邊翻炒邊用手揉搓 ，可使葉子更好地卷縮。
4、盛在容器。兩個小時左右炒至茶葉變深色，即可出鍋。茶葉盛在容器里攤涼。
