1、將茶葉用手?jǐn)嚢?,讓手掌吸附添加的粉劑,觀其色,辨其味,判定是何物。
2、沖泡茶葉時,有添加劑的茶湯呈濃濁狀,茶葉沖泡時同時可聞香味,可從茶湯中辨別是何種粉劑或氣劑。
3、浸泡葉底,檢查葉底上的附著物。
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