1、泡發(fā)的魚膠一般保存時間不宜超過3天。
2、泡發(fā)的魚膠中富含大量的水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物等成分，因此容易滋生細菌而腐壞變質(zhì)，保存時間不宜超過3天?；z即魚肚，是各類魚鰾的干制品，以富有膠質(zhì)而著名，其別名為花膠。膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬干后而成含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)等。
泡發(fā)好的魚膠能放幾天 泡好的魚膠能保存多久
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