1、龍利魚是我國傳統(tǒng)的名貴魚類之一，學(xué)名半滑舌鰨，別稱牛舌頭、子板魚、舌頭魚等，在生物學(xué)分類上屬于動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬暖溫性近海大型底棲魚類，我國渤海、黃海、東海、南海均有分布，具有極高的食用價值和經(jīng)濟(jì)價值。
2、龍利魚是暖溫性近海大型底棲魚類，喜棲息在泥沙質(zhì)海底，只做近距離洄游，我國渤海、黃海、東海、南海沿岸淺海均有分布，尤以黃海、渤海最常見，越冬場集中在渤海中部和渤海海峽附近水深28米的海域，越冬期間水溫在3.5～5.0℃范圍內(nèi)。
