1、夏黑葡萄起源于日本，屬于巨峰葡萄一類。夏黑葡萄的主要特點(diǎn)是味甜，沒有果核，硬度也比較合適，非常適合食用。夏黑葡萄在我國的云南省有種植，因?yàn)樵颇系靥幐咴貐^(qū)，受陽光照射充足，加上云南獨(dú)特的氣候條件，所以在云南種植的夏黑葡萄味道酸甜度更佳。此外，夏黑葡萄是雜交出來的，屬于三倍體品種，是歐美早熟葡萄的一類。
2、夏黑葡萄的營養(yǎng)價(jià)值也是較為豐富的，它含有許多的葡萄糖，維生素，聚合苯酚等等，多吃夏黑葡萄可以解除身體疲勞，而且聚合苯酚還具有一定的抗菌殺毒的作用，而且，吸黑葡萄中的維生素B12具有抗貧血的作用。
