1、土蜂蜜的產地其實就是中華蜜蜂的分布地，也就是說哪里有中華蜜蜂哪里就有土蜂蜜出產，目前我國絕大部分地區(qū)都或多或少分布有中華蜜蜂，但多集中在西南部及長江以南等地區(qū)，其中以廣東(約92萬群)、云南(約85萬群)、廣西(約50萬群)、四川(約45萬群)、重慶(約43萬群)、貴州(約35萬群)、福建(約30萬群)等地最多。
2、中華蜜蜂采集的蜜源植物極為復雜，簡單來說采集半徑內(3公里左右)有什么蜜源中華蜜蜂就會采什么蜜源，而且不管是主要蜜源、輔助蜜源還是山野田間的零星蜜源中華蜜蜂都會采集，因此不同產地的土蜂蜜在色澤、味道等方面可能存在較大的差異，而且即便是同一地區(qū)哪怕同一養(yǎng)蜂場不同蜂群所產的土蜂蜜也可能有差異。
