1、花菇在我國(guó)的主要產(chǎn)區(qū)可以劃分為四個(gè)地區(qū)，分別是東南產(chǎn)區(qū)、東北產(chǎn)區(qū)、西南產(chǎn)區(qū)和華中產(chǎn)區(qū)，另外在甘肅、黑龍江、廣西、福建等地區(qū)也栽種花菇，花菇是在特殊環(huán)境下生長(zhǎng)出的優(yōu)質(zhì)香菇，其花紋美麗，口感鮮美。
2、養(yǎng)殖花菇時(shí)，需要在地勢(shì)平坦且土壤干燥的地方建立菇房，菇房約長(zhǎng)6米，約寬和約高2.5米，且菇房的中間要用三堵墻隔開(kāi)，并在花菇房的兩側(cè)墻面上留有排氣孔，而且要往花菇房中放置裝有500個(gè)菌袋的支架。
3、養(yǎng)殖花菇時(shí)，需要使用麥麩皮、石膏灰、石灰、木屑制作成栽培基質(zhì)，且基質(zhì)的酸堿度要在7-7.5之間，再把基質(zhì)放入菌袋中進(jìn)行高溫滅菌，然后即可把花菇菌絲接種在栽培基質(zhì)上，且接種時(shí)間最好在早上。
4、養(yǎng)護(hù)花菇時(shí)，需要在接種后第七天的時(shí)候進(jìn)行翻堆，并打開(kāi)排氣孔，為花菇通風(fēng)換氣1-2個(gè)小時(shí)，而且要將環(huán)境溫度控制在28度左右，維持花菇正常生長(zhǎng)，等到50-60天的時(shí)候，要排出菌袋中的積水，使花菇快速成熟
