1、首先將帶皮的綠豆先浸泡一晚上，浸泡好之后，就用雙手一直搓，這樣是可以讓一些綠豆脫皮。
2、然后抓一把綠豆放到紗布上，然后用手將紗布的口捏住了，將水?dāng)Q干了，在案板上面來回搓幾下，這樣可以避免將豆子壓碎了。
3、準(zhǔn)備兩個(gè)碗，其中一個(gè)倒入八成滿的水，另一個(gè)就是放搓好的豆子，用水龍頭沖一下，這樣可以將漂在碗里面皮去掉。
4、我們將綠豆用手抓一把，然后輕輕的抖幾下，這樣可以幫助去掉一些綠豆皮，然后用手去沾碗里面的水，這樣綠豆就是留在了碗里面。
5、將豆子大部分分離之后，對(duì)于一些沒有搓開皮的綠豆，就可以再將豆子放到紗布里面搓，再重復(fù)一次上面的步驟，這樣可以幫助將豆子和皮分離開了。
