周黑鴨鹵料包一般是有十多種中藥材配制然而成,主要就成分有:平頂,桂皮,白芷,紅蔻,白豆蔻,玉果,香砂仁,丁香,香葉,小茴香,紅桅子,良姜,五加皮,川香,干松,草果等等。 周黑鴨的香味的秘密在一味中藥上，那就是白芷!辣而微甜是周黑鴨的口味特色，運(yùn)用獨(dú)特工藝和獨(dú)家配料，制作出美味的周黑鴨。
哪種中草藥加入鹵水中有特濃周黑鴨的中藥味 哪幾種中草藥加入鹵水中有特濃周黑鴨的中藥味
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