1、試劑鑒別法。用一瓶藥水，在不銹鋼上滴2滴，二分鐘后，藥水顏色變紅色的就不是304不銹鋼。反之，顏色沒有變紅色的就是304不銹鋼的了。
2、用途分辯法。就是一般看不銹鋼的材質(zhì)用途就可以分辯304不銹鋼的。用在水龍頭、洗漱用品、廚房用具上的基本上都是304不銹鋼的。反之，用在扶手護欄及門窗等用途的不銹鋼就不是304不銹鋼的。
3、硬度分辯法。找一根硬鐵絲，在不銹鋼的表面上用力劃一道線，如果是劃痕不明顯的，說明了不銹鋼硬度很高的，就不是304不銹鋼的。反之，就是304不銹鋼材質(zhì)的。
4、磁鐵分辨法。就是用一塊磁鐵，在不銹鋼的表面吸咐，如果是磁力大的就不是304不銹鋼的，反之磁性弱的就是304不銹鋼的。
